Untitled Document

move1.dk - Kogebog for viderekomne
INDEX... A - B - C - D - E - F - G - H - I - J -K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z - Æ - Ø - Å	Opskrifts-oversigt A
Abrikos marmelade med appelsin Ingredienser 500 g friske modne abrikoser saft og revet skal af 1 usprøjtet appelsin 1 1/2 dl vand 275 g Syltesukker Fremgangsmåde Skær abrikoserne igennem og tag stenene ud. Knæk 6-7 af stenene med nøddeknækker og pil kernerne ud. Hak kernerne groft. Kom abrikoser, kerner, appelsinskal og -saft samt vand i en gryde og bring det i kog. Kog frugten meget møre 5-10 min. under låg ved jævn varme. Kogetiden afhænger af, hvor modne abrikoserne er. Hæld Syltesukker i frugten, og bland det godt. Bring blandingen i kog igen, og kog kraftigt i 5 min. Fjern evt. skum, og lad gryden stå 15 min. Hæld marmeladen på skoldede glas, som lukkes. Opbevares mørkt og køligt.	123	Abemad for voksne (frugtsalat) Aborre, stegt Aborre filet, stegt Abrikos marmelade med appelsin Abrikos smør Abrikosroulade Afrikansk gryderet. Dertil stegte bananer Agerhøns Agurkesalat Agurkesalat, Mormors opskrift Agurkesalat m. youghurt Agurkesovs Amerikansk brownie Amerikansk farsbrød Amerikanske pandekager Ananas salat And stegt (6 timer) And stegt (3 timer) Andebryst Anisbrød Ansjos, med kartofler og løg Ansjospasta Appelsinfromage Appelsinkage Appelsinsalat Appelsin-soda Arabisk appelsinsalat med løg Artiskok salat Artiskok med tomat Asiatisk kyllingesuppe Asier Asparges, grønne Asparges, hvide Aspargessalat Aspargessuppe - Hvide asparges Aspargessuppe - Grønne asparges Aubergine med fårefeta Auberginer med spinat og youghurtdressing Aubergine med tomat Aubergine - Tomatsauce Auberginesalat Avocado med rejer Avocado dip

move1.dk - Kogebog for viderekomne

INDEX... A - B - C - D - E - F - G - H - I - J -K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z - Æ - Ø - Å

Opskrifts-oversigt A

Abrikos marmelade med appelsin

Ingredienser
500 g friske modne abrikoser
saft og revet skal af 1 usprøjtet appelsin
1 1/2 dl vand
275 g Syltesukker

Fremgangsmåde

Skær abrikoserne igennem og tag stenene ud.

Knæk 6-7 af stenene med nøddeknækker og pil kernerne ud. Hak kernerne groft.

Kom abrikoser, kerner, appelsinskal og -saft samt vand i en gryde og bring det i kog. Kog frugten meget møre 5-10 min. under låg ved jævn varme.

Kogetiden afhænger af, hvor modne abrikoserne er.

Hæld Syltesukker i frugten, og bland det godt. Bring blandingen i kog igen, og kog kraftigt i 5 min. Fjern evt. skum, og lad gryden stå 15 min.

Hæld marmeladen på skoldede glas, som lukkes. Opbevares mørkt og køligt.